第八百三十七章国礼
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“徐叔你这可太不厚道了,送礼也要强送。”韩孔雀知道是上了徐加辰的当了,要不然,他也不会投其所好的,先把那只砗磲送出来,他是真的看透了韩孔雀,知道那是韩孔雀绝对不可能拒绝的。
“怎么能够说是强送?如果小韩你不要,那我可以收回去。”徐加辰笑呵呵的道。
韩孔雀道:“既然老送了,如果我不要,那不是太不是抬举了?不过,你可说了,没有什么附带条件的。”韩孔雀自然不会让自己吃亏,而且给自己带来麻烦的借口也要堵上。
“放心,不会让你难,你高高兴兴的收下就好了。”说着徐加辰打开了木盒。
韩孔雀看了一眼,里面是一个圆形的如同炉子一样的东西,从包浆上看,绝对是有年头的东西了,这东西做的很精致,上部全部镂空,这样的工艺可是十分少见的:“这是香氯吧?”
刘鸣玉立即竖起了大拇指:“你确实厉害,这个东西很少见,你居然一眼就认出来了。”
“小刘你给小韩介绍一下,这可是国宝,一般人可是连看都看不到的,这次我们可是直接送出了一件。”徐加辰道。
韩孔雀拿起这个东西,上面有瓜式钮,球形体上开有三角镂孔,中腹部有一瓜形孔,下连盘托,下有三龙足。全器造形灵秀劲挺,青釉滋润雅静,这样的器具,绝对不是普通人家所用。
“这是晋朝越窑三足托座镂空香氯,看来除了小韩,你们其他人都不认识了。”刘鸣玉道。
韩孔雀的目光,从三足托座镂空香氯上收回,笑着对刘鸣玉道:“你这就是小看了天下人了。”
“怎么?难道我们这个房间里,还有人知道这是什么东西?恐怕没有几个人知道这个东西是做什么用的吧?”刘鸣玉道。
韩孔雀摇头道:“这可不一定,我们这里有个人。是十分擅长扮猪吃老虎的。刚才我可感受到了一种不寻常,原来我才是那个傻的,亏我自以聪明。”
周美人疑惑的看着韩孔雀道:“你不会是说柳絮吧?难道她知道?”
韩孔雀笑着对周美人道:“你还都点自知之明,刚才我看到柳絮有反应。才发现。她可能认识。并且十分喜欢。”
周美人道:“我只是对这些东西不感兴趣,如果我要研究这些东西十年,肯定比你们两个厉害。也幸好我不感兴趣,如果我也做古玩这一行,你以后也就只能去要饭了。”
韩孔雀笑着道:“算了,不跟你说,柳絮你说,你是怎么知道的?”
柳絮白了韩孔雀一眼道:“这东西我知道正常,你一个大男人知道它,就有点不正常了。”
韩孔雀直接指向刘鸣玉道:“他也知道。”
程军此时道:“你们就不要卖关子了,知道你们都是聪明人,就不要在这里秀优越了,快点说说,这到底是个什么东西?”
看到所有人的视线都集中在了自己身上,柳絮叹了口气道:“来是想低调的,没想到被韩孔雀发现了,那我就高调一会,其实你们看这个东西,镂空设计,这样的东西自然不能装水,所以氯嗅香取暖的工具。
晋谢惠连《雪赋》云:‘燎氯炉兮炳明烛,酌桂酒兮扬清曲。’所以这个东西看着像个手炉,不过又太大,用来做装饰不如花瓶,也不能插花,自然就只能用来做香炉了,一般都是宫廷和大户人家用的,男人懂这个的还真不多,你们两个有点特别。”
韩孔雀笑着对柳絮道:“行啊!真是士别三日当刮目相看,这些知识是什么时候学到的?”
“猎艳的时候,要想百发百中,自然需要做些功课,所以就死记硬背了一些知识,没想到遇到了一个色狼,这些事一点也没有用上。”柳絮轻笑着道。
韩孔雀一听,脸就绿了:“你居然能够忍到现在这个时候?周美人,你见识到这个女人的阴险了吧?不如我休了她,你补上这个空缺吧?”
“哈哈,你们在我们这些老家伙面前打情骂俏真的好吗?”刘金瑞来在看一些文件,现在听到韩孔雀的话,终于忍不住了。
“刘叔,不用那么认真吧?难道还害怕我给你假资料?”韩孔雀笑着道。
刘金瑞道:“我只不过是心痒难耐,你们继续,就当我刚才什么都没说。”
徐加辰道:“真是可惜了小柳,如果不是跟了你韩孔雀,她还会做出更大贡献的。”
“你们算了吧!这样的人才,你们就只能让她当间谍了,不要说做间谍了,以柳絮的学习能力,如果这些年专心研究医术,没准现在早成国内顶阶的外科专家了。”韩孔雀不满的道。
如果不是柳絮执行任务受了重伤,他又何必跑到海外忙活这么一圈。
看到其他人也议论其柳絮的医术,徐加辰一愣,他立即道:“差点让你小子绕进去了,刚才我拿出香炉,想起一个事情,小韩,你的那些沉香是不是均给我们一些?我可听说你手里有不少极品的阿三沉香,那东西多了也没用,不如给我们这些老人家一些。”
“我就知道的礼品不是那么好收的,不过,我可不是你们这些吝啬的老头,只是一些沉香我还是舍得的,这是两串佛珠,跟刘叔一人一串吧!”说完,韩孔雀拿出两串沉香手镯,放在桌子上,分别推倒了徐加辰和刘金瑞的面前。
这个时候,服务员开始上菜。这次的主打佳肴自然是黄唇鱼全鱼宴。
现在世界上有人统计出九种全球最贵食物,其中中国南部海岸的金钱猛鱼(黄唇鱼)位列其中,黄唇鱼价格昂贵,并被视优质上等食品,每磅鱼肉达714美元。
另外八种最贵食物分别是:金箔、白松露、鱼子酱、藏红花、神户牛肉、麝猫咖啡、香草和鹅肝酱。
“这就是传说中的黄唇鱼?”徐加辰看着端上来的一道道菜,好奇的问道。
房间里的服务员是一位长相甜美的小姑娘,听到徐加辰询问,立即道:“这就是黄唇鱼,那是生鱼片,那是红烧黄唇鱼。那是清蒸的。还有糖醋,汤是鱼骨汤,这个冷盘是鱼鳞冻,除了这些。还有一道是白雪黄鱼肚。”
“那么说这个白雪黄鱼肚最特别了?是怎么做的?是不是很麻烦?”徐加辰笑着问道。
小姑娘道:“不麻烦。只要将油发黄鱼肚用温水浸发后。洗净油腻,用清水漂洗干净,挤干水。片成条,再将片成条的鱼肚放入开水锅里浸透,用漏勺捞出沥干,鸡蛋清放入盘中,用筷子打成白雪状蛋泡糊;
炒锅在旺火上烧热,放入猪油,先下葱结爆出香味,加入黄酒、肉清汤400毫升,捞出葱结,放入鱼肚,加精盐,烧制;烧开后加盖,用小火烧入味后,加入味精,用湿淀粉勾芡;
接着将蛋泡糊倒入锅中,用勺子反复搅拌均匀,淋上熟猪油,再搅炒几下装盘,撒上火腿末即成。其实黄唇鱼的味道、口感极一般,其肉呈瓣状,较粗糙,远不如大黄鱼鲜美。
但黄唇鱼的鱼鳔价格高昂,较同等重量的黄金贵,鱼鳔可制成中国传统的‘鲍参翅肚’中的‘肚’,即被认最上等的花胶,这道白雪黄鱼肚,就是用黄唇鱼的鱼鳔只做到花胶制作的。”
“真是不简单,连这么大的一个小姑娘,都懂得这么多,难道你们饭店里经常做黄唇鱼?”徐加辰继续追问那个小姑娘。
韩孔雀等人只是笑着听徐加辰跟那个小姑娘问答,而小姑娘显然是有所准备的,所以一点也不怯场。
“这道菜是什么?你还没有介绍。”徐加辰指着一个小碟道。
“这是黄唇鱼的肝,数量太少,客人们只能分食了。”小姑娘道。
“就这么简单?既然数量这么少,你们让客人怎么吃?”徐加辰故意难小姑年道。
小姑娘可没有一点难,她立即答道:“民间流传说,黄唇鱼肝有毒,故弃而不食,但国内水产局中有一位干部,于70年代曾大胆尝试。
食后一二天内,脸部正常,第三天后脸部开始脱皮,成了大花脸,一星期后,旧皮脱尽,长出新皮肤,如青春焕发,身体健壮。
还有一点要特别注意,吃过黄唇鱼胶的人都说,吃时要适量,每次食10克左右,多食会像醉酒一样,昏昏欲睡,据说有食过量者昏睡三天三夜才醒,所以,任何好东西,都不能多吃。”
“真有你说的这么神奇?”徐加辰不信的道。
小姑娘道:“我没吃过,所以不知道。”
“鱼肝呢?如果真有毒,那你让我们吃了,不是害了我们吗?”程军此时开口道。
小姑娘看了一眼韩孔雀道:“我们大老板在这里,难道我们连大老板也害了?”
徐加辰等人哈哈大笑起来:“听着小姑娘说话就很有意思,简直是食欲大开啊!”
韩孔雀笑着道:“好东西是不能多吃,以免补过了头,那就是过犹不及。”
“小韩,你的脸色看着可不太好,年轻人要节制啊!”程军看着韩孔雀坏笑起来。
韩孔雀直接呸了一声道:“我这些天都禁欲了,还节制?”
“怎么?那你的脸色发白,双眼无神,双腿发软,这是怎么回事?也是手惹的祸?”刘鸣玉嘿嘿坏笑着道。
韩孔雀瞪了他们一眼道:“你们就坏吧!我这次是丢人丢到家了。”
“不要害怕丢人,我们好好补补,你多吃一些。”刘鸣玉笑着道。
韩孔雀道:“不用你说,我不会少吃,你们愿意喝酒的随意,我可不奉陪,我是劝吃不劝喝,吃饭吃饱,喝酒随意。”
刘金瑞笑着道:“我就喜欢像你这么爽快的,都随意,我可听说今天这里有好酒,我可不客气了,你们不喝的,把酒都给我,我喝。”
“这是六十年的陈酿,你们随便喝。”韩孔雀带出来的酒,自然没有差的。
众人一边吃饭一边喝酒,虽然徐加辰和刘金瑞位高权重,可他们在韩孔雀等人面前也没法摆架子,这让程军等人也没有了拘束,所以房间里顿时一片轻松。
等吃喝的差不多了,徐加辰才再次跟韩孔雀商量事情。
“早就知道老人家有事情要说。”韩孔雀无奈的道,这种事情是怎么都躲不过的。
这次徐加辰还没说话,反而是刘金瑞先开口了:“小韩,你也不要怪我们这些老家伙贪心,我们也是没办法,你知道的,癌症现在已经是我们这些老家伙的克星了,你的那间实验室有了成果,你说我们这些被土埋了半截身子的糟老头会不心动?”
“癌症?这个实验室在国内吧?如果你们想要,派人参加就好了,我也只是有了点想法,真要出成绩还早,只要你们参与实验,有了成果算是我们两家的。”韩孔雀十分痛快的道。
刘金瑞一拍大腿道:“我就知道小韩是个痛快人,老徐,我看你这些年当官,当的都心理不正常了,做什么事情都思前想后的,我看就算你不给小韩送礼,他也会答应的。”
韩孔雀笑呵呵的道:“礼多人不怪嘛!我可没有那么高风亮节,以后你们这些老人家,如果想要求我办事,尽管来给我送礼,我不怕被人说我受贿的。”
韩孔雀虽然在笑,可也在奇怪,他还真没想到,徐加辰兜了一圈,居然只是想要,他跟魔都科技大学合作的一间实验室。
那间实验室现在对他已经没有什么作用了,所以他也不介意用那里来做个人情。
“小韩,我们可要说清楚,我们只是对你的那个实验室感兴趣,可不是想要霸占它,所以,那间实验室还是归你,实验成果也完全归你,我们只是想要享受一下实验室的成果。”徐加辰道。
徐加辰刚说完,刘金瑞再次补充道:“老徐的意思是,如果你的实验室合成了什么好东西,不要忘了我们这些老家伙,我们都很怕死,所以十分想要享受一下你的研究成果。”(未完待续。。)
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“徐叔你这可太不厚道了,送礼也要强送。”韩孔雀知道是上了徐加辰的当了,要不然,他也不会投其所好的,先把那只砗磲送出来,他是真的看透了韩孔雀,知道那是韩孔雀绝对不可能拒绝的。
“怎么能够说是强送?如果小韩你不要,那我可以收回去。”徐加辰笑呵呵的道。
韩孔雀道:“既然老送了,如果我不要,那不是太不是抬举了?不过,你可说了,没有什么附带条件的。”韩孔雀自然不会让自己吃亏,而且给自己带来麻烦的借口也要堵上。
“放心,不会让你难,你高高兴兴的收下就好了。”说着徐加辰打开了木盒。
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刘鸣玉立即竖起了大拇指:“你确实厉害,这个东西很少见,你居然一眼就认出来了。”
“小刘你给小韩介绍一下,这可是国宝,一般人可是连看都看不到的,这次我们可是直接送出了一件。”徐加辰道。
韩孔雀拿起这个东西,上面有瓜式钮,球形体上开有三角镂孔,中腹部有一瓜形孔,下连盘托,下有三龙足。全器造形灵秀劲挺,青釉滋润雅静,这样的器具,绝对不是普通人家所用。
“这是晋朝越窑三足托座镂空香氯,看来除了小韩,你们其他人都不认识了。”刘鸣玉道。
韩孔雀的目光,从三足托座镂空香氯上收回,笑着对刘鸣玉道:“你这就是小看了天下人了。”
“怎么?难道我们这个房间里,还有人知道这是什么东西?恐怕没有几个人知道这个东西是做什么用的吧?”刘鸣玉道。
韩孔雀摇头道:“这可不一定,我们这里有个人。是十分擅长扮猪吃老虎的。刚才我可感受到了一种不寻常,原来我才是那个傻的,亏我自以聪明。”
周美人疑惑的看着韩孔雀道:“你不会是说柳絮吧?难道她知道?”
韩孔雀笑着对周美人道:“你还都点自知之明,刚才我看到柳絮有反应。才发现。她可能认识。并且十分喜欢。”
周美人道:“我只是对这些东西不感兴趣,如果我要研究这些东西十年,肯定比你们两个厉害。也幸好我不感兴趣,如果我也做古玩这一行,你以后也就只能去要饭了。”
韩孔雀笑着道:“算了,不跟你说,柳絮你说,你是怎么知道的?”
柳絮白了韩孔雀一眼道:“这东西我知道正常,你一个大男人知道它,就有点不正常了。”
韩孔雀直接指向刘鸣玉道:“他也知道。”
程军此时道:“你们就不要卖关子了,知道你们都是聪明人,就不要在这里秀优越了,快点说说,这到底是个什么东西?”
看到所有人的视线都集中在了自己身上,柳絮叹了口气道:“来是想低调的,没想到被韩孔雀发现了,那我就高调一会,其实你们看这个东西,镂空设计,这样的东西自然不能装水,所以氯嗅香取暖的工具。
晋谢惠连《雪赋》云:‘燎氯炉兮炳明烛,酌桂酒兮扬清曲。’所以这个东西看着像个手炉,不过又太大,用来做装饰不如花瓶,也不能插花,自然就只能用来做香炉了,一般都是宫廷和大户人家用的,男人懂这个的还真不多,你们两个有点特别。”
韩孔雀笑着对柳絮道:“行啊!真是士别三日当刮目相看,这些知识是什么时候学到的?”
“猎艳的时候,要想百发百中,自然需要做些功课,所以就死记硬背了一些知识,没想到遇到了一个色狼,这些事一点也没有用上。”柳絮轻笑着道。
韩孔雀一听,脸就绿了:“你居然能够忍到现在这个时候?周美人,你见识到这个女人的阴险了吧?不如我休了她,你补上这个空缺吧?”
“哈哈,你们在我们这些老家伙面前打情骂俏真的好吗?”刘金瑞来在看一些文件,现在听到韩孔雀的话,终于忍不住了。
“刘叔,不用那么认真吧?难道还害怕我给你假资料?”韩孔雀笑着道。
刘金瑞道:“我只不过是心痒难耐,你们继续,就当我刚才什么都没说。”
徐加辰道:“真是可惜了小柳,如果不是跟了你韩孔雀,她还会做出更大贡献的。”
“你们算了吧!这样的人才,你们就只能让她当间谍了,不要说做间谍了,以柳絮的学习能力,如果这些年专心研究医术,没准现在早成国内顶阶的外科专家了。”韩孔雀不满的道。
如果不是柳絮执行任务受了重伤,他又何必跑到海外忙活这么一圈。
看到其他人也议论其柳絮的医术,徐加辰一愣,他立即道:“差点让你小子绕进去了,刚才我拿出香炉,想起一个事情,小韩,你的那些沉香是不是均给我们一些?我可听说你手里有不少极品的阿三沉香,那东西多了也没用,不如给我们这些老人家一些。”
“我就知道的礼品不是那么好收的,不过,我可不是你们这些吝啬的老头,只是一些沉香我还是舍得的,这是两串佛珠,跟刘叔一人一串吧!”说完,韩孔雀拿出两串沉香手镯,放在桌子上,分别推倒了徐加辰和刘金瑞的面前。
这个时候,服务员开始上菜。这次的主打佳肴自然是黄唇鱼全鱼宴。
现在世界上有人统计出九种全球最贵食物,其中中国南部海岸的金钱猛鱼(黄唇鱼)位列其中,黄唇鱼价格昂贵,并被视优质上等食品,每磅鱼肉达714美元。
另外八种最贵食物分别是:金箔、白松露、鱼子酱、藏红花、神户牛肉、麝猫咖啡、香草和鹅肝酱。
“这就是传说中的黄唇鱼?”徐加辰看着端上来的一道道菜,好奇的问道。
房间里的服务员是一位长相甜美的小姑娘,听到徐加辰询问,立即道:“这就是黄唇鱼,那是生鱼片,那是红烧黄唇鱼。那是清蒸的。还有糖醋,汤是鱼骨汤,这个冷盘是鱼鳞冻,除了这些。还有一道是白雪黄鱼肚。”
“那么说这个白雪黄鱼肚最特别了?是怎么做的?是不是很麻烦?”徐加辰笑着问道。
小姑娘道:“不麻烦。只要将油发黄鱼肚用温水浸发后。洗净油腻,用清水漂洗干净,挤干水。片成条,再将片成条的鱼肚放入开水锅里浸透,用漏勺捞出沥干,鸡蛋清放入盘中,用筷子打成白雪状蛋泡糊;
炒锅在旺火上烧热,放入猪油,先下葱结爆出香味,加入黄酒、肉清汤400毫升,捞出葱结,放入鱼肚,加精盐,烧制;烧开后加盖,用小火烧入味后,加入味精,用湿淀粉勾芡;
接着将蛋泡糊倒入锅中,用勺子反复搅拌均匀,淋上熟猪油,再搅炒几下装盘,撒上火腿末即成。其实黄唇鱼的味道、口感极一般,其肉呈瓣状,较粗糙,远不如大黄鱼鲜美。
但黄唇鱼的鱼鳔价格高昂,较同等重量的黄金贵,鱼鳔可制成中国传统的‘鲍参翅肚’中的‘肚’,即被认最上等的花胶,这道白雪黄鱼肚,就是用黄唇鱼的鱼鳔只做到花胶制作的。”
“真是不简单,连这么大的一个小姑娘,都懂得这么多,难道你们饭店里经常做黄唇鱼?”徐加辰继续追问那个小姑娘。
韩孔雀等人只是笑着听徐加辰跟那个小姑娘问答,而小姑娘显然是有所准备的,所以一点也不怯场。
“这道菜是什么?你还没有介绍。”徐加辰指着一个小碟道。
“这是黄唇鱼的肝,数量太少,客人们只能分食了。”小姑娘道。
“就这么简单?既然数量这么少,你们让客人怎么吃?”徐加辰故意难小姑年道。
小姑娘可没有一点难,她立即答道:“民间流传说,黄唇鱼肝有毒,故弃而不食,但国内水产局中有一位干部,于70年代曾大胆尝试。
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“鱼肝呢?如果真有毒,那你让我们吃了,不是害了我们吗?”程军此时开口道。
小姑娘看了一眼韩孔雀道:“我们大老板在这里,难道我们连大老板也害了?”
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韩孔雀笑着道:“好东西是不能多吃,以免补过了头,那就是过犹不及。”
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韩孔雀直接呸了一声道:“我这些天都禁欲了,还节制?”
“怎么?那你的脸色发白,双眼无神,双腿发软,这是怎么回事?也是手惹的祸?”刘鸣玉嘿嘿坏笑着道。
韩孔雀瞪了他们一眼道:“你们就坏吧!我这次是丢人丢到家了。”
“不要害怕丢人,我们好好补补,你多吃一些。”刘鸣玉笑着道。
韩孔雀道:“不用你说,我不会少吃,你们愿意喝酒的随意,我可不奉陪,我是劝吃不劝喝,吃饭吃饱,喝酒随意。”
刘金瑞笑着道:“我就喜欢像你这么爽快的,都随意,我可听说今天这里有好酒,我可不客气了,你们不喝的,把酒都给我,我喝。”
“这是六十年的陈酿,你们随便喝。”韩孔雀带出来的酒,自然没有差的。
众人一边吃饭一边喝酒,虽然徐加辰和刘金瑞位高权重,可他们在韩孔雀等人面前也没法摆架子,这让程军等人也没有了拘束,所以房间里顿时一片轻松。
等吃喝的差不多了,徐加辰才再次跟韩孔雀商量事情。
“早就知道老人家有事情要说。”韩孔雀无奈的道,这种事情是怎么都躲不过的。
这次徐加辰还没说话,反而是刘金瑞先开口了:“小韩,你也不要怪我们这些老家伙贪心,我们也是没办法,你知道的,癌症现在已经是我们这些老家伙的克星了,你的那间实验室有了成果,你说我们这些被土埋了半截身子的糟老头会不心动?”
“癌症?这个实验室在国内吧?如果你们想要,派人参加就好了,我也只是有了点想法,真要出成绩还早,只要你们参与实验,有了成果算是我们两家的。”韩孔雀十分痛快的道。
刘金瑞一拍大腿道:“我就知道小韩是个痛快人,老徐,我看你这些年当官,当的都心理不正常了,做什么事情都思前想后的,我看就算你不给小韩送礼,他也会答应的。”
韩孔雀笑呵呵的道:“礼多人不怪嘛!我可没有那么高风亮节,以后你们这些老人家,如果想要求我办事,尽管来给我送礼,我不怕被人说我受贿的。”
韩孔雀虽然在笑,可也在奇怪,他还真没想到,徐加辰兜了一圈,居然只是想要,他跟魔都科技大学合作的一间实验室。
那间实验室现在对他已经没有什么作用了,所以他也不介意用那里来做个人情。
“小韩,我们可要说清楚,我们只是对你的那个实验室感兴趣,可不是想要霸占它,所以,那间实验室还是归你,实验成果也完全归你,我们只是想要享受一下实验室的成果。”徐加辰道。
徐加辰刚说完,刘金瑞再次补充道:“老徐的意思是,如果你的实验室合成了什么好东西,不要忘了我们这些老家伙,我们都很怕死,所以十分想要享受一下你的研究成果。”(未完待续。。)
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